Certe volte, gli impegni ti obbligano davvero ad essere “fast”, e allora oggi ci prepariamo un fast toast vegano!

Fast tuttavia non lo renderà meno sano, completo e sfizioso: questo toast è una deliziosa combinazione di sapori.

Troviamo la cremosità dell’hummus e dell’avocado maturo, la nota dolce delle zucchine e la sapidità della feta!

Il pane utilizzato per il toast può essere scelto in base alle preferenze personali, ma è preferibile utilizzare pane integrale o di cereali, che sono fonti di carboidrati complessi, fibre e nutrienti essenziali come vitamine e minerali. L’avocado è una fonte di grassi sani, acidi grassi insaturi e antiossidanti.

Goditelo! E poi… è in perfetto stile zerosbatti!

In foto ti mostro il toast “aperto”, ho poi sovrapposto le fette e gustato!