Pangrattato condito
Il pangratto condito è uno di quegli “ingredienti” immancabili in cucina.
Ti spiego come preparare il pangrattato condito “a modo mio”, se dovesse avanzare puoi conservarlo in freezer, pronto per un altro pasto!
Ingredienti
- 250g di pangrattato;
- 1 spicchio d’aglio aglio pulito e privato dell’anima;
- Prezzemolo qb;
- 2 cucchiai di parmigiano;
- 1 cucchiaino di pecorino;
- 4g di sale.
Procedimento
- Frulla insieme tutti gli ingredienti!
Il consiglio in più
Avere in casa del pangrattato condito, è sempre una comodità!
Ti suggerisco di tenere questa versione base, che puoi arricchire con altre spezie se, per esempio, vuoi usarlo per panare del pesce.
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