Deborah Fedele

Nutrizionista, Scrittrice ed esperta in alimentazione in gravidanza.

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25/07/2023

Frutta e verdura di stagione ad agosto

Quali sono frutta e verdura di stagione ad agosto da mettere nel carrello?

L’estate volge al termine, ma le giornate caldissime ci accompagneranno ancora per qualche settimana! Fortunatamente la frutta e la verdura di stagione ad agosto sono fresche, idratanti e perfette per aiutarci ad affrontare la calura stiva.

Ad agosto, la frutta di stagione offre una vasta gamma di opzioni gustose e nutrienti. Tra le frutte di stagione ci sono pesche succose, albicocche, mirtilli succosi, oltre a prugne e angurie rinfrescanti.

Per quanto riguarda la verdura, ad agosto è il momento ideale per godere di pomodori maturi e saporiti, zucchine, peperoni, melanzane e fagiolini croccanti. Le insalate con lattuga fresca, cetrioli e ravanelli sono perfette per un pasto leggero e salutare durante le giornate calde.

 Scopriamo quindi insieme quali sono frutta e verdura di stagione ad agosto!

La frutta di stagione ad agosto

La frutta di stagione nel mese di agosto offre una varietà di gusti succulenti e colori vivaci, rendendo l’estate un momento perfetto per godersi una vasta gamma di frutti freschi. 

Scegliere frutta e verdura di stagione è vantaggioso sia per il gusto che per l’apporto nutrizionale, in quanto sono più fresche e ricche di vitamine e minerali. 

Nel carrello della spesa di agosto non possono mancare pesche, albicocche, mirtilli, anguria, prugne, meloni, fichi d’india, more e fichi! 

Le angurie di questa stagione sono dolci e succose, ricche di acqua, antiossidanti e vitamina C! Hanno anche azione: 

  • Diuretica: aiutano a stimolare la produzione di urina e contribuiscono alla salute dei reni.
  • Digestiva: grazie al suo alto contenuto di acqua e fibre, l’anguria può aiutare a migliorare la digestione e prevenire problemi intestinali come la stitichezza.

Inoltre hanno basso contenuto calorico, questo le rende ideali come merenda quando si è a dieta!

Le more sono un’altra deliziosa frutta di stagione che offre numerosi benefici per la salute. Sono ricche di antiossidanti, aiutano a combattere i danni dei radicali liberi e a ridurre l’infiammazione nel corpo.

Sostengono il sistema immunitario, grazie alla presenza di vitamina C e altri nutrienti.

Infine, sono benefiche per la salute del cuore: gli antociani presenti nelle more possono contribuire a migliorare la salute del cuore, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.

Alcuni studi suggeriscono che i composti presenti nelle more possono avere effetti positivi sulla funzione cerebrale e sulla memoria.

Ecco qual è la frutta di stagione ad agosto:

  • Avocado
  • Albicocche
  • Ciliegie
  • Lamponi
  • Limoni
  • Banane
  • Mirtilli
  • Pesche
  • Susine
  • Angurie
  • Fichi
  • Fichi d’india
  • Meloni

deborah fedele nutrizionista

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La verdura di stagione ad agosto

La verdura di stagione di Agosto è ricca di proprietà nutritive. Melanzane, peperoni, zucchine, cetrioli, pomodori, ma anche ravanelli e insalate!

Focus on: la rucola!

La rucola è una pianta erbacea a foglia verde scuro appartenente alla famiglia delle Brassicaceae. È ampiamente apprezzata per il suo sapore distintivo, leggermente piccante e aromatico. Questa foglia verde è una valida aggiunta alla dieta, grazie alle sue numerose proprietà benefiche:

  1. è una buona fonte di vitamine e minerali, inclusi vitamina K, vitamina A, vitamina C, folato, potassio e calcio, che sostengono la salute delle ossa, la vista, il sistema immunitario e il cuore;

  2. contiene vari antiossidanti, come i carotenoidi e la vitamina C;

  3. Proprietà anti-infiammatorie: alcune sostanze presenti nella rucola possono aiutare a ridurre l’infiammazione nel corpo, fornendo benefici per la salute delle articolazioni e del sistema cardiovascolare.

Lista della verdura di agosto

Ecco quali ortaggi mettere nel carrello ad agosto:

  • Aglio;
  • Basilico;
  • Barbabietole;
  • Carote;
  • Cetrioli;
  • Cipollotti;
  • Cicoria;
  • Fagiolini;
  • Insalata;
  • Melanzane;
  • Patate novelle;
  • Peperoni;
  • Pomodori di vario tipo;
  • Radicchio;
  • Ravanelli;
  • Rucola;
  • Sedano;
  • Zucchine.

Mettili nel carrello, e non dimenticare di condividere con me la tua spesa su Instagram!

Dottoressa Deborah Fedele

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