Se soffri di candida, sai bene quanto questa “infezione” sia insidiosa e fastidiosa. Prurito intimo, arrossamento, perdite vaginali, dolore, bruciore. In alcuni casi, anche stanchezza cronica, cattiva digestione e pancia gonfia come un palloncino qualunque cosa tu mangi. Sicuramente ti starai chiedendo: come faccio a sconfiggerla per sempre?
So che le hai provate tutte: dall’integratore al prodotto per uso locale, al farmaco da assumere per bocca. Il sollievo dura un po’ di tempo ma lei, puntualmente, ti viene a fare visita. Più volte l’anno. E, se la situazione è abbastanza grave, anche più volte al mese. Sappi però che puoi sconfiggerla per sempre!
Per risolvere la candidosi bisogna per prima cosa diagnosticarla e poi affrontare a 360 gradi i motivi che l’hanno causata, così si avranno risultati positivi sulla salute.
Se ti sei riconosciuta in questa descrizione, continua a leggere l’articolo per scoprire cosa devi assolutamente sapere per sconfiggere la candida per sempre.
Che cosa è la candida?
La Candida albicans è un fungo che vive normalmente nel nostro intestino, cavo orale e, nel 10-20% delle donne, nel canale vaginale, senza dare alcun disturbo, svolgendo anzi delle funzioni utili al nostro benessere, ad esempio svolge un ruolo rilevante nella digestione degli zuccheri.
Tuttavia una concentrazione eccessiva di candida nell’intestino può scatenare l’effetto opposto e creare danno: in questi casi è importante intervenire e sconfiggerla per sempre.
Come fa a proliferare e crescere?
Devi immaginare il tuo intestino come un lungo canale totalmente popolato da batteri di vario tipo. Non preoccuparti! Non sono batteri cattivi (o almeno non dovrebbero esserlo!), anzi, sono dei veri e propri aiutanti per il nostro organismo, aiutandoci nei processi digestivi e producendo per noi alcune vitamine.
Queste varie popolazioni di batteri buoni però, hanno bisogno di essere nutrite giornalmente con i cibi giusti (ad esempio con le fibre della frutta, della verdura, dei cereali integrali), altrimenti si indeboliscono e questo fa sì che proliferino batteri cattivi.
Proprio come in un campo di battaglia, ogni giorno batteri buoni e batteri cattivi si giocano la colonizzazione del tuo intestino. Sta a te aiutare i tuoi batteri buoni, i tuoi difensori, per combattere la candida e altri parassiti, e sconfiggerla per sempre.
Ad esempio, puoi alterare le tue difese con:
- Farmaci (soprattutto antibiotici e contraccettivi orali);
- Stress;
- Indebolimento delle difese immunitarie;
- Inquinamento;
- Fumo di sigaretta;
- Cattiva alimentazione.
Purtroppo, gli stili di vita e soprattutto l’alimentazione odierna, tendono ad “affamare” i batteri buoni e a nutrire quelli cattivi!
Farine raffinate, zucchero, dolci, non fanno altro che alimentare un tipo di batteri fermentativi e putrefattivi, alla base dell’alterazione dell’equilibrio batterico locale.
Succede la stessa cosa proprio con la candida che, dunque, in piccola quantità svolge una funzione utile, ma se prolifera troppo ci regala tutti gli spiacevoli sintomi di cui abbiamo parlato, creando la candidosi, che è uno dei maggiori responsabili dell’infiammazione intestinale.
Candida: di cosa si nutre?
Come abbiamo visto le ragioni che portano al proliferare la candida possono essere diverse, ma tutte hanno in comune una cosa: l’alimentazione consente alla candida di aver il substrato ideale per crescere.
Ecco che possiamo dunque affamarla privandola dei cibi di cui si nutre, come:
- Zucchero (sia di canna, che integrale, che bianco, sia tutti i prodotti che contengono zucchero);
- Alcol;
- Bevande zuccherate di qualunque tipo;
- Farine bianche;
- Pane, pizza e alimenti contenti lieviti;
- Cereali di qualunque tipo (anche se i prodotti integrali hanno un effetto diverso e sono da preferire);
- Eccesso di frutta (valutare soglia di tolleranza individuale)
- Latticini e formaggi;
- In alcuni casi, solanacee;
- In alcuni casi, legumi.
Ti è mai capitato di avere un’incontrollabile fame per i dolci? Questo è uno dei sintomi della candida, capace di influenzare persino le tue scelte alimentari, affinché tu consumi cibi zuccherini!
Il consiglio in più…
Esiste un test casalingo a costo zero per monitorare in modo grossolano la presenza della candida intestinale: il test della saliva.
Si esegue la mattina a digiuno, occorre solamente:
- Prendere un bicchiere trasparente colmo di acqua;
- Sputare nel bicchiere, al mattino appena svegli, la saliva, prima di aver bevuto o lavato i denti.
- Osservare che cosa succede alla saliva nella mezz’ora successiva. Se questa si dissolve sulla superficie, non è presente candida, se invece forma filamenti o rimane in sospensione nell’acqua o si deposita sul fondo, abbiamo probabilmente una sovracrescita di candida.
Candida: diagnosi e cura
Il metodo su indicato è chiaramente meno sicuro, ricorda di rivolgerti al medico per una diagnosi corretta.
Per la cura, come avrai visto, serve un’azione sinergica. Il medico può prescriverti un farmaco da usare localmente o un antimicotico da assumere per bocca, ma se a questo non abbini la corretta alimentazione, sarà tutto inutile!
Questo perché, per guarire veramente e definitivamente, devi mettere il tuo corpo nella condizione di:
- Potersi difendere da solo, ad esempio mediante lo sviluppo di una flora intestinale forte e sana che solo l’alimentazione può garantirti;
- Poter affamare la candida, facendo delle scelte alimentari intelligenti e sicure;
- Curare l’infiammazione intestinale.
Candida: la dieta per sconfiggerla per sempre
Adesso sai cosa devi evitare di mangiare per contrastare la candida e sconfiggerla. Lo so che sembrano molti cibi, ma ti assicuro che l’eliminazione non sarà “per sempre” e che, all’interno di un’alimentazione sana e variegata, potrai mangiare di tutto, cercando però di ridurre fortemente quei cibi “spazzatura” per la nostra salute.
La dieta anti-candida deve essere quindi organizzata su qualche settimana di totale eliminazione dei cibi no, alimenti che, anche in base al regredire del sintomo, potranno essere a poco a poco reintrodotti.
Essendo un’alimentazione che elimina molti alimenti, NON FARLA IN AUTONOMIA, ma rivolgiti sempre al nutrizionista o al dietologo esperto, che potrà stilare un piano alimentare adeguato alle tue esigenze, consigliandoti, se è il caso, anche integratori che possano aiutarti a risolvere definitivamente il problema.
Vuoi prenotare con me la tua visita per sconfiggere definitivamente il problema candida? Contattami alla mia mail.
Sei una donna in gravidanza, allattamento o cerchi di acquisire un corretto regime alimentare? Ti aspetto anche nel mio gruppo su Facebook per parlare con me di sana Alimentazione!
Dottoressa Deborah Fedele