L’introduzione di verdure nella dieta dei bambini, soprattutto dopo il primo anno di vita, può spesso essere un’impresa difficile. La loro selettività alimentare può rappresentare una sfida per i genitori, ma con le giuste strategie è possibile garantire che il bambino consumi pasti sani e equilibrati. Oggi vediamo 6 trucchi per far mangiare la verdura ai più piccoli!
Cos’è la selettività alimentare?
La selettività alimentare può avere varie motivazioni, ma generalmente è considerata una fase transitoria dello sviluppo infantile e può essere affrontata con pazienza e strategie mirate da parte dei genitori e degli educatori. Questa insorge generalmente intorno ai due anni, età in cui il bambino inizia ad affermare sempre più la sua indipendenza e a formare i propri gusti e preferenze.
Alimentazione dei genitori: e tu, cosa mangi?
È importante tenere presente che i bambini imparano soprattutto attraverso l’imitazione. Pertanto, genitori, nonni e altre figure di riferimento devono mostrare un atteggiamento positivo verso il consumo di verdure, anche se non sono particolarmente gradite. Tuttavia, è fondamentale evitare di trasformare questo processo in una lotta di potere. Studi recenti dimostrano che le pressioni esercitate sui bambini non portano a risultati positivi; al contrario, possono generare frustrazione sia nei bambini che nei genitori.
Ecco 6 trucchi per far mangiare la verdura ai bambini!:
1. Presentare le verdure in modi creativi.
Si possono preparare polpette di verdure o frullati e centrifughe che nascondano il sapore delle verdure in modo divertente e appetitoso.
Prova per esempio queste nostre polpettine!
2. Coinvolgere il bambino nella preparazione dei pasti
Far partecipare il bambino alla preparazione e alla cottura dei pasti può aumentare il suo interesse per il cibo e renderlo più propenso a provarlo.
3. Variare le verdure proposte
Evitare di offrire sempre le stesse verdure, soprattutto se non gradite dal bambino. Provare ad introdurre nuove verdure e presentarle in modi diversi può rendere il pasto più interessante.
4. Creare un’atmosfera positiva attorno al pasto
Rendere il momento del pasto un’occasione di stupore e divertimento può rendere più piacevole l’esperienza di consumare verdure.
5. Spiegare l’importanza di mangiare sano
Utilizzare storie o racconti per illustrare l’importanza di mangiare in modo equilibrato, comprese le verdure, può aiutare i bambini a comprendere l’importanza di una dieta sana.
6. Sfruttare momenti sociali
Organizzare pasti condivisi con amici o parenti può rendere il momento del pasto più piacevole e stimolare il bambino a provare nuovi cibi.
Essere pazienti
Cambiare le abitudini alimentari dei bambini richiede tempo e pazienza. È importante non forzare il bambino a mangiare verdure, ma piuttosto incoraggiarlo in modo positivo.
In conclusione, è utile incoraggiare i bambini a consumare verdure richiede creatività, pazienza e un approccio positivo da parte dei genitori e degli altri membri della famiglia. Con un po’ di impegno e dedizione, è possibile promuovere abitudini alimentari sane fin dalla più tenera età.
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Dott.sse Tiziana D’Amico e Deborah Fedele